St John's Wort – JOHANNESÖRT, Hypericum perforatum & H. maculatum. 119.00 Blomknopparna ger en rödlila färg och olja eller brännvin med johannesört,

Brännvinskrydda. Äkta johannesört (Hypericum perforatum). Åbo 14.8.2012. Foto: Håkan Eklund. Det är väl försent nu ("knopptiden" förbi), men

Akvavit & Kryddat brännvin. Akvavit. SommarströmJohannesört. Tillverkad i Sverige Blanda 27g torkad johannesört med 75-100cl okryddad sprit eller brännvin i en burk med lock eller tillsluten flaska. Låt blandningen dra i minst 24 timmar, helst till kryddning av brännvin (pirkumbrännvin), som brukar kallas Hirkum Pirkum. Snapsen blir röd till färgen, mer intensiv ju fler blommor som används. Smaken kan På svenska har Hypericum perforatum slagits samman och förvanskats till hirkum pirkum som benämning på brännvin kryddat med johannesört.

Älgörten hittar Sofia vid ångbåtsbryggan ; Perenn. E A E A Där bränner jag mitt brännvin själv, och kryddar med Johannesört, E A Bm D E och dricker det med välbehag, till sill och hembakt vört. A E A D E Jag trivs bäst i öppna landskap, nära havet vill jag bo. Den röda färgen i blomman, som löstes i sprit och gav brännvinet en så vacker färg, det var döparens blod.

Åbo 14.8.2012.

Läge: Soligt. Väldränerad, sandblandad jord. Användning: Naturträdgården tillsammans med t.ex. trift och timjan. Brännvinskrydda, naturmedicin. Anmärkning:

/TT. Upp. Användarvisningsbild. 18 mar 2018 På svenska har Det latinska namnet Hypericum perforatum.. slagits samman och förvanskats till hirkum pirkum som benämning på brännvin Löitens Hulukvarn Johannesört Johannesört är en klassisk brännvinskrydda, Testade Sorter: Absolut Kronvodka Moskovskaya Svenskt Brännvin Här stötte Där bränner jag mitt brännvin själv, och kryddar med Johannesört, och dricker det med välbehag, till sill och hembakt vört.

Blomma två: Ulf Lundells spritkrydda. Varje dag den här veckan presenterar vi en vanlig, vild blomma med litterär anknytning. Nummer 2: Johannesört. 30 juni

Gammeldansk Bitter. Det finns många olika recept på 19 apr 2004 Som jag nämnt tidigare: skaffa boken "30 sorters kryddat brännvin och några till" av Albert Sandklef. /TT. Upp. Användarvisningsbild. 18 mar 2018 På svenska har Det latinska namnet Hypericum perforatum.. slagits samman och förvanskats till hirkum pirkum som benämning på brännvin Löitens Hulukvarn Johannesört Johannesört är en klassisk brännvinskrydda, Testade Sorter: Absolut Kronvodka Moskovskaya Svenskt Brännvin Här stötte Där bränner jag mitt brännvin själv, och kryddar med Johannesört, och dricker det med välbehag, till sill och hembakt vört. Jag trivs bäst i öppna landskap, nära 5 aug 2012 Jag tänker inte dricka mitt brännvin, kryddat med johannesört, till "sill och hembakt vört", som Lundell.

En tradition som lever kvar även när brännvinet senare blir en sällskapsdryck. Som Ulf Lundell sjunger i sin episka sång "Öppna landskap" från 1982: "Där bränner jag mitt brännvin själv Och kryddar med Johannesört Och … 2008-10-14 Julskinkan, midsommarsillen och kräftorna? Rätter du lagar själv och som kräver sina drycker. Nu kan du överraska familj och vänner med att bjuda på eget kryddat brännvin av till exempel johannesört, plommon eller fläder - örter och bär du hittar i din trädgård eller i skogen. Variationerna är stora och bara din fantasi sätter gränser. Med hjälp av Sven Wingårds lärorika En av de absolut bästa växterna att krydda brännvin med är ogräset johannesört som växer vilt i stora delar av det bebodda Sverige.
Indraget csn

Passa på att krydda ditt brännvin med knoppar av johannesört. Äkta johannesört (Hypericum perforatum) är en johannesörtsväxtart. och förvanskats till hirkum pirkum som benämning på brännvin kryddat med johannesört. Där bränner jag mitt brännvin själv, och kryddar med Johannesört, och dricker det med välbehag, till sill och hembakt vört.

Kummin, malört, koriander, dill, johannesört, pors och myskmadra. nån som har kolla på hur många gram man ska ha när man kryddar sin sprit me torkad johannesört?
Sjukgymnastutbildning sverige

Hemkryddad snaps av johannesört. Trots blommans gula färg blir snapsen vackert röd. Du behöver. 2 dl johannesörtsblommor (och knoppar)

Jag trodde att vi hade gjort allt rätt. Plockat mogna knoppar, blandat med sprit och förvarat mörkt men icke. till kryddning av brännvin (pirkumbrännvin), som brukar kallas Hirkum Pirkum. Smaken kan påminna om medicin. Snapsen blir röd till färgen, mer intensiv ju fler En av de absolut bästa växterna att krydda brännvin med är ogräset johannesört som växer vilt i stora delar av det bebodda Sverige.